Прочистка канализации в кафе и ресторане в Балашихе
Услуги прочистки
Цены и договор
| Работа | Цена |
|---|---|
| Прочистка канализации в кафе или ресторане | от 880 руб. |
| Гидродинамическая промывка | от 950 руб. |
| Илосос для большого жироуловителя | от 650 руб. за рейс |
| Видеодиагностика | от 180 руб. за метр |
С постоянными клиентами работаем по договору обслуживания: фиксируем график, состав работ и цену. Аварийный выезд для них в приоритете.
От вас только имя и телефон
Скидка закрепится за номером телефона
Какие задачи решает видеодиагностика
Способы прочистки
От вас только имя и телефон
Скидка закрепится за номером телефона
Мы прочищаем канализацию и трубы больше 15 лет. Устраняем засоры в квартирах и частных домах, промываем сети кафе, торговых центров и производств, проверяем трубы камерой и обслуживаем септики и насосные станции.
Вся техника своя: гидродинамический комплекс на базе Fiat Ducato, илосос КамАЗ на 10 м³, электромеханические машины Rothenberger и Ridgid, камеры для телеинспекции. Этим оборудованием мы работаем с трубами диаметром от 50 до 1000 мм, от слива кухонной мойки до уличного коллектора. Способ прочистки подбираем под материал и состояние трубы, чтобы не повредить ее.
Работаем с частными клиентами и организациями, по договору и с гарантией до 60 дней. У нас можно заказать:
- прочистку раковин, ванн, душевых и унитазов;
- прочистку стояков и лежаков;
- прочистку наружной канализации и колодцев;
- прочистку и промывку ливневки;
- видеодиагностику и телеинспекцию труб;
- обслуживание септиков, КНС и откачку.
объектов
обследовано за 11 лет работы
предотвращено
поломок и причины их появлений
аварийных
вызовов поступают к нам ежемесячно
километров
проинспектировано коммуникационных путей
Почему нужно заказать услугу именно у нас
Как проходит плановая прочистка
Друзья и партнеры
Сотрудничаем с компаниями и организациями в Балашихе
Клиенты о нас
Акции и скидки
От вас только имя и телефон
Выезжаем сразу после звонка
Фото наших работ
Вопросы о прочистке канализации в кафе и ресторане
Почему в кухонных трубах кафе часто образуются засоры?
В сток могут попадать жир, остатки пищи и моющие средства. Со временем отложения уменьшают проход трубы; источник проблемы определяют по затронутым мойкам и участкам кухни.
Какие зоны ресторана важно проверить при засоре?
Проверяют приборы, где проявилась проблема, подключенные отводы и доступные участки до выпуска. Если засор затронул несколько зон, сообщите, какие линии работают хуже всего.
Входит ли очистка жироуловителя в прочистку труб?
Это отдельная операция и она зависит от комплектации объекта и заказа. При обращении уточните, установлен ли жироуловитель и требуется ли его обслуживание вместе с прочисткой канализации.
Можно ли провести прочистку без остановки кухни?
Это зависит от проблемной линии, точки доступа и режима заведения. Заранее согласуйте с мастером, какие мойки или участки можно временно не использовать.
Как уменьшить риск повторного засора на кухне?
Не сливайте в мойки жир и крупные пищевые остатки, очищайте доступные сетки и обслуживайте жироуловитель по его регламенту. При повторных засорах проверьте состояние трубопровода.
Что влияет на цену прочистки в заведении общепита?
На стоимость влияют место засора, длина и диаметр линии, доступ к ревизии, характер отложений и необходимость работ в согласованное время. Состав работ уточняют до начала.
Прочистка канализации в кафе в Балашихе: главная проблема в жире
Прочистка канализации в кафе в Балашихе почти всегда означает борьбу с жиром. На кухне за день моют сотни тарелок, сковородок и противней, и даже если персонал аккуратен, жир попадает в трубу с горячей водой. Пока вода горячая, он жидкий. Через несколько метров он остывает, густеет и ложится на стенки. Слой нарастает изо дня в день, и в какой-то момент мойка перестает принимать воду, обычно в самый загруженный час.
В Балашихе кафе и рестораны есть в каждом микрорайоне, а самые загруженные кухни работают в торговых центрах вдоль шоссе Энтузиастов, у станций Балашиха и Железнодорожная, в новых жилых кварталах на первых этажах домов. Мы работаем со всеми форматами: от кофейни с одной мойкой до столовой предприятия и фуд-корта.
Почему кухня засоряется чаще квартиры
- через трубу проходит в десятки раз больше воды с жиром, чем в доме;
- посудомоечные машины сливают горячую воду с моющими средствами, которая растворяет жир, а дальше по трубе он снова застывает;
- в мойку попадают остатки еды, кофейная гуща, крупа, яичная скорлупа;
- трапы в полу собирают воду после уборки вместе с песком и мусором;
- жироуловитель, если он есть, переполняется быстрее, чем его успевают чистить.
Фуд-корт: одна труба на несколько кухонь
В торговом центре к общему выпуску часто подключено несколько арендаторов. Каждый моет посуду по-своему, и жир от всех копится в одной трубе. Когда она засоряется, встают все точки сразу, а выяснять, кто виноват, приходится уже после. Для таких объектов удобнее договор с управляющей компанией торгового центра: мы промываем общий выпуск по графику, а точки отвечают за свои жироуловители.
Жироуловитель: зачем и как часто чистить
Жироуловитель задерживает жир до того, как он попадет в общую трубу. Внутри вода успевает остыть, жир всплывает и собирается сверху, тяжелые частицы оседают на дне. Чистая вода уходит дальше. Но работает это, только пока емкость не переполнена. Как только жировой слой доходит до выпуска, уловитель начинает пропускать жир в сеть.
| Жироуловитель | Где стоит | Как часто чистить |
|---|---|---|
| Компактный, под мойкой | кофейня, небольшое кафе | раз в 1-2 недели |
| Средний, в помещении | ресторан, столовая | раз в месяц |
| Большой, на улице | фуд-корт, пищевое производство | раз в 1-3 месяца, илососом |
Маленький уловитель под мойкой мастер чистит вручную. Большой наружный откачиваем илососом .
Кафе на первом этаже жилого дома
В новых кварталах Балашихи многие кафе и пекарни открываются в нежилых помещениях на первых этажах высоток. Канализация такого помещения обычно подключена к сетям дома, и засор на кухне быстро становится общей проблемой. Если выпуск кафе встал, стоки могут пойти через трапы в соседние помещения или подтопить подвал, и тогда разговор с управляющей компанией неизбежен.
Перед открытием заведения в таком помещении полезно сделать три вещи:
- посмотреть камерой, куда и с каким уклоном уходит выпуск, нет ли на нем строительного мусора после отделки;
- поставить жироуловитель подходящего объема, а не самый маленький из возможных;
- заранее договориться о графике промывки, чтобы первый засор не случился в первый же месяц работы.
Это обходится дешевле, чем потом разбираться с УК и соседями после затопления.
Что показывает камера в трубах общепита
Когда кафе вызывает нас третий раз за полгода, мы обычно предлагаем посмотреть трубу камерой. Картина почти всегда одна из трех. Первая: жир лежит толстым слоем по всей длине, и одной прочистки мало, нужна промывка вращающейся насадкой и график. Вторая: в трубе провис, где вода стоит и жир оседает быстрее всего. Третья: выпуск подключен к общей трубе под неудачным углом, и сток от кухни упирается в поток от соседей. Каждая из этих причин решается по-своему, и камера экономит время на догадках.
Работаем, пока кухня закрыта
Остановить кухню днем ради прочистки для большинства заведений неприемлемо. Поэтому плановые работы назначаем ночью, рано утром или в санитарный день. Аварийные выезды круглосуточно: если засор случился в обед, приедем сразу.
Если трубу забило в разгар смены
- Перестаньте сливать воду в засоренную мойку и соседние с ней.
- Перекройте посудомоечную машину, она сливает много воды разом.
- Не используйте химию: в общепите ее остатки потом окажутся в той же мойке, где моют посуду.
- Позвоните нам и опишите, где стоит вода и есть ли жироуловитель.
- До приезда мастера освободите доступ к ревизии и трапам.
Регламент обслуживания
| Что | Как часто |
|---|---|
| Чистка компактного жироуловителя | раз в 1-2 недели |
| Промывка трубы от моек до стояка | раз в 3-6 месяцев |
| Промывка выпуска до колодца | раз в полгода |
| Чистка трапов в полу | раз в месяц |
| Видеодиагностика выпуска | раз в год или при повторных засорах |
Для промывки труб от жира используем гидродинамику с вращающейся насадкой: она снимает слой со всей окружности трубы, а не пробивает в нем дыру. Подробнее на странице гидродинамическая промывка .
Документы
Работаем с юридическими лицами и ИП по безналичному расчету. После каждого выезда выдаем акт выполненных работ. По запросу готовим техническое заключение и видеозапись трубы, они нужны, например, при споре с арендодателем о том, чья это зона ответственности. Гарантия по договору до 60 дней.